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Paolo e Francesca - Cassetto decorazione dialettale

53,00 €

SKU: CAS-004-005

Disponibilità: Disponibile

BOX D’ARREDO, CON DEGUSTAZIONE DI SPECIALITÀ E CONDIMENTI AL TARTUFO

Descrizione

Details

AMORE, PASSIONE E PRELIBATEZZE (CENA ROMANTICA PER DUE)

ll cassetto dedicato ai due amanti per eccellenza della storia italiana: Paolo e Francesca. Francesca da Polenta e Paolo Malatesta furono amanti e protagonisti delle cronache del lontano 1200 per la loro storia triste. Il loro profondo amore e l’attrazione che li univa hanno reso il V Canto dell’Inferno di Dante, uno dei più amati, letti e ricordati. Con questa scatola d’arredo ispirata alla loro passione avrai gli ingredienti giusti per preparare una cena per due e una serata speciale. Polenta al tartufo per iniziare, salsa tartufata per condire il tuo secondo piatto di carne ed un finale “dolce e piccante”: una deliziosa confettura di fichi e peperoncino da abbinare al gelato (fiordilatte o vaniglia). Il tutto innaffiato da un eccellente vino rosso Sangiovese Superiore DOC, che saprà dimostrasi un vero Complice.


COSA CONTIENE

La FOODBOX è composta da:

  • 1 Scatola d'arredo “Cassetto” in cartone - b36,5x a36,5 x p18,5 cm, spessore 1,4 cm - Con decorazione dialettale: su uno sfondo legno si ripetono frasi di celebri poesie in dialetto romagnolo
  • 1 bottiglia 75cl di Vino Complice Colli di Rimini Sangiovese Superiore DOC 2014 13% - Az. Agricola I Muretti (Croce di Montecolombo - RN)
  • 1 confezione da 350 gr di Polenta al Tartufo - Sant’Agata Tartufi (Sant’Agata Feltria - RN)
  • 1 barattolo da 180 gr di Salsa Tartufata del Montefeltro - Sant’Agata Tartufi (Sant’Agata Feltria - RN)
  • 1 barattolo da 120 gr. di Confettura di Fichi e Viagra - Soc. Agricola Alba (Bellaria Igea Marina - RN)
  • Rivista in cartolina: i prodotti, le ricette e le storie dei produttori della Romagna

Il riuso

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IL RIUSO: UNA SCATOLA DA CONSERVARE

Ogni nostra creazione è qualcosa in più di una semplice scatola: è un prodotto di eco-design, realizzato con materiali sostenibili, pensato per avere sempre una seconda vita. E con quel pizzico di creatività e spensieratezza che caratterizza la Romagna. Ogni nostro prodotto è amico dell’ambiente: la sua struttura è progettata per chiudersi ad incastro e non utilizza alcun tipo di colla.

Il Cassetto è una scatola d'arredo componibile che puoi utilizzare come porta riviste, porta documenti, porta bottiglie o come vuoi tu. Puoi metterlo in ogni angolo della tua casa, sul pavimento o in un mobile esistente. Se l'abbini alle altre FOODBOX della linea “Arredi da Gustare”, anche della stessa misura, il tuo Cassetto si trasforma in un divertente e colorato sistema d'arredo per comporre il tuo mobile, la tua libreria o la tua enoteca.

Il gusto e la scoperta

IL GUSTO: BUONO, AUTENTICO, GENUINO

Qualche notizia in più su quello che andrai a gustare con questa FOODBOX:

  • Vino Complice Colli di Rimini Sangiovese Superiore DOC 2014 - Az. Agricola I Muretti (Croce di Montecolombo - RN)
    Complice (13% vol.) è un vino fortemente legato al territorio, dai toni di viola mammola, mora, amarena, ciliegia, piccoli frutti rossi e una nota speziata. Complice è caratterizzato da un buon corpo e tannini vellutati composto al 100% da Sangiovese. La fermentazione di questo Sangiovese Superiore avviene in tini troncoconici con frequenti rimonte e delestage, per estrarre al meglio colore e tannini. Viene affinato in tonneaux di rovere francese e di slavonia.

  • Polenta al Tartufo - Sant’Agata Tartufi (Sant’Agata Feltria - RN)
    La polenta da sempre cibo della tradizione contadina impreziosite dal tartufo estivo ed il suo classico aroma. Un piatto semplice della tradizione declinato nella sua versione più nobile e raffinata.

  • Salsa Tartufata del Montefeltro - Sant’Agata Tartufi (Sant’Agata Feltria - RN)
    Questa salsa a base di funghi coltivati, olive e tartufi neri, si presta per la preparazione di sfiziosi antipasti e primi alle carni. È già pronta all’uso, è sufficiente scaldarla e prevederne 20-25 gr a persona. Amalgamandola con un formaggio spalmabile si ottiene una crema gustosa da stendere sul pane appena tostato.

  • Confettura di Fichi e Viagra - Soc. Agricola Alba (Bellaria Igea Marina - RN)
    Una confettura di fichi dolcissima e con un gusto piccante, per concludere una cena dal gusto penetrante. Abbinatela ad un dessert a base di gelato alla crema, al fiordilatte o ad un formaggio morbido come ricotta e robiola.


LA SCOPERTA: IN VIAGGIO DA CHI LO PRODUCE

In Romagna c’è un mare di entroterra in cui tuffarsi fatto di itinerari inaspettati, borghi meravigliosi e artigiani del gusto sorprendenti. All’interno della FOODBOX troverai un kit di cartoline che raccontano tutto questo. Ecco un piccolo assaggio di quello che verrai a sapere:

  • All’Agricola i Muretti il vigneto convive in armonia con l’uliveto, il frutteto, i seminativi, gli animali di bassa corte, gli apiari, le officinali. La biodiversità è incentivata da lavorazioni del terreno minime, rispettose ed attente. “Coltiviamo tutto secondo le tecniche dell’agricoltura biologica. Raccogliamo esclusivamente a mano e in piccole cassette per operare una selezione dei migliori grappoli e conservarne l’integrità." Una storia che mamma Ilia e i figli Nicolò e Beatrice raccontano ogni giorno con l’attività di agriturismo e azienda agricola.

  • Sant’Agata Tartufi è un’azienda locale specializzata nella commercializzazione di tartufo fresco e conservato. Ed è proprio a Sant’Agata Feltria (RN) che ogni anno si tiene la Fiera Nazionale del Tartufo, uno dei borghi medioevali più caratteristici del Montefeltro. Ricco di storia, arte e cultura il Montefeltro è posizionato tra le valli del fiume Savio e Marecchia.

  • La Società Agricola Alba è una vera eccellenza della Romagna e si trova nella campagna di Bellaria in provincia di Rimini. Da vent’anni nei suoi vivai ecosostenibili si coltivano, con tecniche di agricoltura integrata, tantissime varietà di peperoncini provenienti da tutto il mondo sia per l’uso gastronomico che per quello ornamentale. Angelo e Marco, i giovani imprenditori che guidano Alba, hanno messo a frutto l’esperienza fatta nel vivaio: conoscendo le caratteristiche di ogni peperoncino sono riusciti a realizzare una serie di prodotti culinari di alta qualità abbinandoli a ingredienti semplici, certificati Bio e Vegan, senza glutine. Il loro catalogo è ricco di prodotti dai sapori e gradi di piccantezza differenti. “Non tutti conoscono il vero sapore del peperoncino” dice Angelo “molti si fermano ad aggiungerlo nel piatto di pasta e in qualche altra pietanza. Chi prova il peperoncino fresco degustandolo magari grigliato o sott’olio, non ne può più fare a meno.” Tutti i prodotti di Alba sono realizzati solamente con i peperoncini coltivati nei propri vivai, ovviamente al 100% made in Italy.

Gli ingredienti

GLI INGREDIENTI

  • Vino Complice Colli di Rimini Sangiovese Superiore DOC 2014, 0,75 cl: : contenuto alcolico 13% vol. Contiene solfiti.

  • Polenta al tartufo, 350 gr.: farina di mais, tartufo estivo essiccato (tuber aestivum Vitt.) 1%, aroma. Valori nutrizionali medi per 100 gr.: valore energetico 367 kcal / 1558 KJ; grassi 1,3 gr. (di cui acidi grassi saturi 0,3 gr.); carboidrati 80,3 gr. (di cui zuccheri 0,5 gr.); proteine 7,5 gr.; sale 0,01 gr. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Salsa tartufata, 180 gr.: funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, olivo di semi di girasole, olive nere, tartufo estivo 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma, sale. Valori nutrizionali medi per 100 gr.: valore energetico 319 kJ / 1312 kcal; grassi 33 gr. (di cui acidi grassi saturi 10 gr.); carboidrati 2,2 gr. (di cui zuccheri 0,2 gr.); proteine 2,5 gr.; fibre 2 gr.; sale 1,53 gr. Conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

  • Confettura di Fichi e Viagra 120 gr.: Fichi, Zucchero di canna, limone, peperoncino (varietà viagra del Cile). Frutta utilizzata 85%, zuccheri totali 70%. Valori nutrizionali medi per 100 g: 303 kcal/1248 kJ, grassi 32g di cui saturi 3,9g, Carboidrati 2,8g di cui zuccheri 2,8, fibre 1,3g, proteine 0,6g, sale 0,1g. Conservazione: Senza conservanti e coloranti. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni dall’apertura. Scoville 200.000

Gradara e la storia di Paolo e Francesca

GRADARA

A soli 6 km da Cattolica e Gabicce Mare, su un’altura a 142 metri sul livello del mare, sorge il borgo medievale di Gradara e la maestosa rocca. Situata in una posizione panoramica di altissimo interesse, Gradara rappresenta una delle tappe obbligate del turismo della riviera romagnola meridionale. Una passeggiata sulle imponenti mura trecentesche regala una vista mozzafiato sulla costa e le campagne dell’entroterra. L’ingresso al borgo è sovrastato da una porta fortificata ornata da stemmi sforzeschi di epoca quattrocentesca, gli edifici della via principale conservano in parte ancora le facciate medievali originarie. La rocca, raggiungibile al termine della ripida via principale, è molto ben conservata e visitabile in ogni sua parte. La fortezza, realizzata nella prima metà del XIII secolo e successivamente ingrandita e ampliata in epoca Malatestiana, fu utilizzata frequentemente come residenza dai Malatesta. Qui si pensa avvenne la drammatica vicenda di Paolo e Francesca da Rimini, raccontata anche nel V canto dell’Inferno Dantesco.

Il Canto di Paolo e Francesca

...Amor, ch'a nullo amato amar perdona, mi prese del costui piacer sì forte, che, come vedi, ancor non m'abbandona. Quella di Paolo e Francesca è una delle storie d’amore più conosciute al mondo, e desta tuttora un grande fascino. Nel 1275 il padre di Francesca, Guido da Polenta aveva deciso e concordato con il capostipite dei Malatesta, detto Mastin Vecchio o il centenario, di combinare il matrimonio della figlia con Giovanni Malatesta, detto Giangiotto. Con un inganno fece credere a Francesca, donna giovane e bellissima, che in realtà il suo sposo sarebbe stato Paolo, che a differenza del fratello Giovanni era un uomo di bell’aspetto, e convinse così la ragazza ad accettare di sposarsi. Francesca ebbe una figlia da Giovanni: Concordia, ma Paolo e Francesca, divenuti amanti, continuarono ad incontrarsi in segreto fino a quando un giorno il marito Giovanni non li sorprese insieme e li uccise entrambi con un fendente di spada.

Valutazione media complessiva:
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1 oggetto(i)

Giulia 300/10/2017 28/10/201717:51
  • Valutazione:
contenitore originale e prodotti nostrani top
Dentro il cassetto paolo e francesca ci ho messo le foto stampate ancora da sistemare negli album. Mi toglie confusione e so dove cercarle.
Vino e polenta al tartufo buonissimi.
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