Amanti del gusto

Amore Vegano - Cubuono con decorazione Dialettale

36,00 €

SKU: CUB-007-008

Disponibilità: Disponibile

FOODBOX DI DEGUSTAZIONE CON: DOLCE MANDORLATO, SALSA HABANERO E HUMUS DI CECI AL PICCANTE.

Descrizione

Details

SEDUZIONI PICCANTI E SAPORI AUTENTICI

Un’originale scatola d’arredo, riutilizzabile ed ecologica, dedicata alla coppia vegana. Al suo interno scoprirai tre eccellenze artigianali, prodotte rispettando l’ambiente e capaci di soddisfare la tua ricerca di cose buone: il mandorlato è il dolce vegano per eccellenza, il suo sapore e la ricetta tradizionale si tramandano fin dal 1800 e si sposano perfettamente con questa filosofia, non ci sono infatti uova, latte, burro né altri prodotti di origine animale. La Salsa Piccante Habanero Red è per veri intenditori del cibo piccante e si abbina perfettamente ad un primo piatto colorato che accenda i sensi e la serata. E infine, l’Hummus al Peperoncino, ideale per crostini e piatti vegani con verdure fresche di stagione.


COSA CONTIENE

La FOODBOX è composta da:

  • 1 Scatola d'arredo “Cubuono” in cartone alveolare - b17,7 x a17,7 x p17,7 cm, spessore 1 cm - Con decorazione dialettale: su uno sfondo legno si ripetono frasi di celebri poesie in dialetto romagnolo
  • 1 confezione da 250 gr. di Mandorlato al Cioccolato - Modigliantica (Modigliana - FC)
  • 1 barattolo da 90 gr. di Salsa Piccante Habanero Red - Soc. Agricola Alba (Bellaria Igea Marina - RN)
  • 1 barattolo da 90 gr. di di Salsa Hummus Piccante - Soc. Agricola Alba (Bellaria Igea Marina - RN)
  • La rivista in cartolina: i prodotti, le ricette e le storie dei produttori della Romagna in cartolina

Il riuso

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IL RIUSO: UNA SCATOLA DA CONSERVARE

Ogni nostra creazione è qualcosa in più di una semplice scatola: è un prodotto di eco-design, realizzato con materiali sostenibili, pensato per avere sempre una seconda vita. E con quel pizzico di creatività e spensieratezza che caratterizza la Romagna. Ogni nostro prodotto è amico dell’ambiente: la sua struttura è progettata per chiudersi ad incastro e non utilizza alcun tipo di colla.

Il Cubuono è una scatola d'arredo componibile che puoi utilizzare come porta oggetti, come porta CD, come porta vaso o come vuoi tu... l'importante è riutilizzarlo senza porre limiti alla fantasia. Se l'abbini alle altre FOODBOX della linea “Arredi da Gustare”, anche della stessa misura, il tuo Cubuono si trasforma in un divertente e colorato sistema d'arredo per comporre il tuo mobile, la tua libreria o la tua enoteca.

Il gusto e la scoperta

IL GUSTO: BUONO, AUTENTICO, GENUINO

Qualche notizia in più su quello che andrai a gustare con questa FOODBOX:

  • Mandorlato al Cioccolato - Modigliantica (Modigliana - FC)
    Il mandorlato al cioccolato è un’antica specialità modiglianese, la cui ricetta segreta viene tramandata solo oralmente da oltre 150 anni. Il dolce è ideale per un’alimentazione vegana perché è totalmente privo di uova, latte, burro, margarina, e burro di cacao. Protagonisti di questo dolce sono le mandorle rigorosamente di origine italiana, e il cacao, profumati da scorzette d’arancia e cedro. Il Mandorlato di modigliana è rigorosamente fatto a mano con prodotti di qualità, prediligendo prodotti del territorio e farine biologiche di antichi cereali macinati a pietra. Questo prodotto ha ricevuto nel 2010 il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale dal Ministero delle Politiche Agricole ed è segnalato da Slow Food nella sua Arca del Gusto.

  • Salsa Piccante Habanero Red - Soc. Agricola Alba (Bellaria Igea Marina - RN)
    Questa salsa è molto piccante, è infatti a base di peperoncino Habanero red, una varietà molto conosciuta per gli estimatori del cibo piccante con una gradazione Scoville piuttosto alta (570000). Può essere utilizzata per condire crostini piccanti o per condire piatti di carne. Ne basta una punta per rendere un piatto di spaghetti aglio olio e peperoncino veramente “esplosivo”!

  • Salsa Hummus Piccante - Soc. Agricola Alba (Bellaria Igea Marina - RN)
    Tipica crema a base di ceci rivisitata in versione piccante a base di peperoncino cayenna. Per condire crostini o come salsa da accompagnare ad un pinzimonio fresco di stagione.


LA SCOPERTA: IN VIAGGIO DA CHI LO PRODUCE

In Romagna c’è un mare di entroterra in cui tuffarsi fatto di itinerari inaspettati, borghi meravigliosi e artigiani del gusto sorprendenti. All’interno della FOODBOX troverai un kit di cartoline che raccontano tutto questo. Ecco un piccolo assaggio di quello che verrai a sapere:

  • Modigliantica porta avanti una tradizione lunga di oltre 150 anni. “Selezioniamo prodotti di qualità" racconta Maurizio, il titolare di Modigliantica "prediligendo materie prime di origine italiana. In particolare utilizziamo prodotti del territorio: farine biologiche locali di antichi cereali macinati a pietra (Gentil Rosso, Rieti, Farro Dicocco), olio extravergine di oliva delle nostre colline, vini DOC di Romagna (Albana, Sangiovese), sale dolce di Cervia della salina etrusca "Camillone" (Presidio Slow Food), Saba, Savor…” La passione di questa azienda per la propria storia e per le tradizioni si riflette anche nel confezionamento dei suoi prodotti, fatto a mano. Il mandorlato utilizza ancora lo stampo grafico originale dei primi del novecento.

  • La Società Agricola Alba è una vera eccellenza della Romagna e si trova nella campagna di Bellaria in provincia di Rimini. Da vent’anni nei suoi vivai ecosostenibili si coltivano, con tecniche di agricoltura integrata, tantissime varietà di peperoncini provenienti da tutto il mondo sia per l’uso gastronomico che per quello ornamentale. Angelo e Marco, i giovani imprenditori che guidano Alba, hanno messo a frutto l’esperienza fatta nel vivaio: conoscendo le caratteristiche di ogni peperoncino sono riusciti a realizzare una serie di prodotti culinari di alta qualità abbinandoli a ingredienti semplici, certificati Bio e Vegan, senza glutine. Il loro catalogo è ricco di prodotti dai sapori e gradi di piccantezza differenti. “Non tutti conoscono il vero sapore del peperoncino” dice Angelo “molti si fermano ad aggiungerlo nel piatto di pasta e in qualche altra pietanza. Chi prova il peperoncino fresco degustandolo magari grigliato o sott’olio, non ne può più fare a meno.” Tutti i prodotti di Alba sono realizzati solamente con i peperoncini coltivati nei propri vivai, ovviamente al 100% made in Italy.

Gli ingredienti

GLI INGREDIENTI

  • Mandorlato al Cioccolato 250 gr.: Cacao in polvere (40%), mandorle (25%), farina biologica di grano tenero tipo 2, cedro e arancio candito, zucchero di canna, spezie, sale. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Salsa Piccante Habanero Red 90 gr.: pomodoro, peperoncino habanero, olio extra vergine di oliva*, aceto di vino*, aglio*, salsa di soia*. Valori nutrizionali medi per 100 g: 491 kcal/2024 kJ, grassi 51g di cui saturi 6,5g, Carboiidrati 4,8g di cui zuccheri 2,3 g; fibre 1,1g, proteine 3,4g, sale 1,1g. Conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni dall’apertura. *Ingredienti da agricoltura biologica

  • Salsa Hummus Piccante 90 gr.: ceci, acqua, succo di limone, olio extra v.di oliva, salsa di soia*, mirin*(riso, acqua), farina di orzo, Koji, Peperoncino cayenna, sale integrale di Cervia, addensante: farina di semi di carrube*. Valori nutrizionali medi per 100 g: 135 kcal/546 kj, grassi 7,9g di cui saturi 1,1g, Carboidrati 9,8g di cui zuccheri 1,2g, fibre 2,8g, proteine 4,8 g, sale 2,2g. Conservazione: Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 8 giorni dall’apertura. *Ingredienti da agricoltura biologica

Valutazione media complessiva:
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1 oggetto(i)

Debora 284/10/2017 12/10/201708:48
  • Valutazione:
bella idea e prodotti buonissimi
Box d'arredo carina e utile. I prodotti all'interno erano tutti ottimi
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